연어. 양식 연어 수은, 아직도 아이에게 주시나요?
연어 저도 연어회를 정말 정말 좋아해서 며칠 전에도 사 와서 아이와 나눠 먹었습니다. 하지만, 대형 어류다 보니, 수은 함유량이 걱정되어, 검색해보던 중, 알게 된 새로운 사실. '알았으면 먹었을까?' 싶었던 내용을 포스팅합니다. 저처럼 아직 모르고 계신 분들을 위해 대서양 양식 연어 정말 안전한가? 에 대해 알아봅시다. 식품 테스트 결과 양식 연어는 세계에서 가장 독성이 강한 식품 중 하나이며, 건강식품보다는 정크 푸드에 가깝다고 합니다. 병든 물고기 연어 농장은 비교적 적은 공간에 2백만 마리 이상의 연어를 보유할 수 있습니다. 때문에, 붐비는 환경에서 스트레스받은 물고기들이 질병으로 시달리고 있습니다. 어류 전염병인 바다 이가, 췌장 질환, 전염성 연어 빈혈 바이러스가 전역에 퍼져 나갔지만, 소비자..
2022. 6. 25.
